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ハタは、お刺身にした時に引いた皮と、 キレイに洗った胃袋を細切りにしたもの、 カマ、脳天の身、切って入れられるものをばばば～んと入れちゃいます♪ 最後にお豆腐を入れて、 お好みでポン酢、もみじおろし、 キムチの素で頂きます。 ホウキハタ鍋 アカハタの刺身のさばき方（皮も）！寄生虫の危険や味・食べ方も紹介 公開日 17年8月10日 / 更新日 18年5月18日
